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#捉谣记#秋季瓜果可口飘香 都是甜蜜素营造的假象?

2020-10-15  来源:  作者:衢江新闻
2020-10-15 09:30:25  来源: 天目新闻   编辑: 阮奇炯

  浙江辟谣网据天目新闻消息 秋天的可爱,除了秋高气爽,还有瓜果飘香。不少人发现,现在的水果好像比以前的水果更甜了,甚至有传言说,这是果农为了让水果能卖个好价钱,利用了甜蜜素来加持甜度。这是真的吗?

  在水果生长的过程中或在水果表面打甜蜜素,丝毫不会对水果的甜度产生任何影响。这是因为,甜蜜素溶于水但不溶于油脂,即便是在水果表面喷洒甜蜜素,甜蜜素也不会进入到水果内部,也就不存在增加甜度的可能性。

  如果商贩想要通过注射的方式给水果增甜,那就需要对水果进行全方位注射,先不说费时费力,单这个操作本身,就会使水果的细胞壁遭到破坏,加速水果的腐烂。总而言之,水果中加甜蜜素,不仅没用还徒增损失。

  (素材来源:央视网等)

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